Legge regionale tracciabilità prodotti ittici.

Martedì 12 novembre 2024, il Consiglio regionale ha approvato la legge riguardante la tracciabilità dei prodotti ittici. In sintesi, la Regione, con il via libera al Pdl n. 264, intende sostenere il consumo informato dei prodotti ittici nei ristoranti veneti, volto ad assicurare un determinato livello di protezione della salute e il rispetto di considerazioni economiche, ambientali, sociali ed etiche, con particolare riferimento ai temi della sostenibilità, della tracciabilità e dell’etichettatura degli alimenti, dell’igiene e della sicurezza alimentare e della lotta alle frodi: ristoranti che adottano sistemi di tracciabilità del pesce, infatti, dimostrano un impegno per la qualità e la responsabilità, contribuendo così al benessere dei consumatori e dell'ambiente. Questa la mia contro-relazione in aula. #prodottiittici #consiglioregionale #renzomasolo